Мангал на балконе штраф

Можно ли жарить шашлык на балконе в мангале и как это правильно сделать

Балкон можно использовать не только как подсобное помещение. И действительно, многие предпочитают найти ему более практичное применение. А поскольку балкон — это, по сути, единственное помещение, где могут циркулировать большие объемы свежего воздуха, иногда жители многоэтажных домов задаются вопросом: можно ли жарить шашлык на балконе в мангале? Безусловно, это блюдо лучше готовить на природе. Но когда такой возможности нет, а порадовать себя хочется, может, балкон будет удобным местом для его приготовления?

С одной стороны, здесь достаточно площади, чтобы разместить мангал, а если балкон является не застекленным либо на нем можно открыть все окна, уже не получится утверждать, что это закрытое помещение. Да и свежий воздух будет уносить запах из квартиры. С другой стороны, не будет ли этот самый запах мешать соседям? Что они на это скажут? И насколько это безопасно? Прежде чем разжечь мангал на балконе, стоит узнать правовые нормы и меру безопасности данного действа.

Что говорит закон?

На законодательном уровне нет прямого запрета на использование мангала на своем личном балконе. В Кодексе административных правонарушений речь идет лишь о том, что нельзя разводить открытый огонь в жилом доме либо в непосредственной близости от него, а также в непосредственной близости от детской площадки и гаражей. Но следует учитывать, что данные нормы прописывались достаточно давно, когда мангалы вообще и прессованный уголь в частности были не особо распространены. Сегодня же нет точной трактовки, являются ли мангалы открытым огнем.

Лучший шашлык — это шашлык на природе

Тем не менее, многие представители правоохранительных органов и пожарной инспекции считают именно так, а потому их решение выписать штраф либо иначе призвать к ответственности сложно аргументировано признать необоснованным. Вероятность правовых «разборок» есть, только если вас застанут непосредственно за работающим мангалом на лоджии. В этом случае последствия могут быть следующими:

  • за разведение открытого огня в жилой зоне — штраф от 100 до 420 тыс. рублей;
  • за разведение огня, который стал причиной пожара в доме и порчей имущества соседей — исправительные работы сроком до 2 лет, ограничение свободны сроком до 3 лет либо арест на полгода;
  • за разведение огня, который стал причиной пожара и повлек за собой смерть человека — лишение свободы сроком до 7 лет.

Как быть с соседями?

Вызвать полицию могут не только верхние соседи, но и, например, жильцы дома напротив, если ветер дует в их сторону. Это сложная ситуация: по своему они будут правы, ведь в их квартиры будет заходить насыщенный, едкий дым, который легко впитывается в вещи, обивку мебели, текстиль. А выводится он не всегда с первой стиркой. К тому же, некоторым людям от такого запаха тяжело дышать, и это может стать существенной проблемой.

Вопрос решается сам собой, если с соседями дружить и приглашать на шашлык либо угощать их уже готовым блюдом. Но всех не угостишь, да и такое удовольствие может оказаться слишком дорогим. Тут уж приходится выбирать: либо насладиться домашним шашлыком с огня, но при этом приготовиться — в случае необходимости — отстаивать свои права, либо подождать, пока появится возможность выбрать за город. Есть еще один вариант — заказать шашлык в ресторане, он будет ароматным и горячим, но ведь в этом блюде многим важен не столько конечный результат, сколько собственно процесс приготовления.

Для трапезы на открытом воздухе вам также может понадобится столик, но не спешите его покупать. Как достаточно легко сделать стол на балкон своими руками вы узнаете из нашей статьи.

К мясному блюду обязательно понадобится зелень. Выращивание зелени на балконе и подоконнике самостоятельно поможет стать вашему шашлыку еще вкуснее.

Как обеспечить пожарную безопасность?

Перед тем, как жарить шашлык на балконе, в первую очередь следует запомнить: если вы на свой страх и риск решились на это мероприятие, то мангал стоит разводить только на таком балконе, который хорошо проветривается. Если в нем открываются лишь одна-две оконные створки, весь дым рискует остаться в квартире. А это не только неприятно, но и опасно для здоровья — ухудшается видимость, ощущается недостаток кислорода, начинают слезиться глаза. Если балкон не соответствует данному требованию, от мангала на нем лучше отказаться.

Если же с воздухообменом все в порядке, остаются дело за малым: правильно развести огонь. Лучше обойтись только бумагой, спичкой и прессованным углем. Жидкость для скорейшего разведения огня, конечно же, упрощает процесс, но от нее лучше отказаться. Можно использовать мангал на балконе с крышкой — в этом случае дыма будет заметно меньше.

Совет: Не используйте слишком много бумаги — она превратится в пепел и при порывах ветра разлетится по всему двору, что теоретически увеличит опасность возникновения пожара, а практически — увеличит недовольство соседей.

И, конечно же, ни в коем случае не следует жарить шашлык на балконе с дровами — это и будет тот самый открытый огонь, который не только однозначно является нарушением закона и грозит штрафом, но и будет действительно пожароопасным.

Конечно, мангал на балконе — это процесс более сложный и ответственный, чем мангал на даче или природе. Да и атмосфера не та. Но если вдруг захотелось приготовить правильный шашлык, а выехать не получается или, скажем, за окном февраль — то и на балконе можно приготовить весьма аппетитное угощение.

Домашний шашлык: альтернативы мангалу

Не имеет смысла продумывать варианты стационарного размещения мангала на балконе. Конечно, это будет красиво, но стоит ли так занимать столь ценное пространство? Это не проблема, если речь идет о террасе. Но балкон с суммарной площадью до 8 кв. м. — это не так и много. Рациональнее будет установить разборной мангал, приготовить шашлыки, а затем его сложить и убрать в угол — и место вновь будет свободным.

Отличная альтернатива мангалу — гриль. Он может быть электрическим либо газовым. Оба варианта пожаробезопасны. Газовый готовит мясо быстрее, но электрический проще в эксплуатации. Для барбекю на балконе можно выбрать небольшую настольную модель — она займет меньше места. Такой гриль также мобилен — зимой можно использовать его на балконе, а летом — на даче.

Совет: Лучше выбирать гриль с раскладными боковыми полками — такие изделия более компактны.

Если традиционный метод приготовления шашлыка в домашних условиях вызывает трудности, стоит воспользоваться современными достижениями технической сферы и обратить внимание на бытовые приборы, которые предназначены как раз для этих целей. Вариантов немало. Это уже будет не то мясо с дымком на открытом огне, но тоже весьма неплохо. Итак, что же выбрать?

Можно использовать аэрогриль — популярный домашний «заменитель» мангала, который готовит и мясо, и колбаски, и картофель. Он работает от электросети. Обычно его устанавливают на кухне, но чтобы не наполнять ее ароматами (а при приготовлении шашлыка ни одна вытяжка не справится с работой на 100%), можно вынести его на балкон и даже обустроить ему специальное место — столик близь розетки, на котором поместится и сам девайс, и посуда с заготовкой, и посуда, в которую будет складываться готовое мясо.

А еще можно поставить диванчик либо раскладные стулья, взять бокалы с вином или пивом и за приятной беседой наблюдать, как зарумяниваются кусочки мяса. Особенно интересно это делать на закате: можно совместить извечные потребности в «хлебе и зрелищах».

Если у вас есть пожарная лестница на балконе, то ни в коем случае не нужно ее демонтировать. Есть различные способы как ее облагородить, но оставить для выполнения своих непосредственных функций.

То же самое касается и балконного люка. Наличие этих элементов на балконах и лоджиях обусловлено правилами пожарной безопасности, что особенно актуально, если вы планируете приготовление пищи на мангале.

Как видно, ответ на вопрос, можно ли пожарить шашлыки на балконе, однозначен: если действительно хочется — можно! Если придерживаться техники безопасности. Осталось только выбрать самый удобный вариант устройства (мы все же рекомендуем использовать для этого электрические приборы) — и приступить к приготовлению простого, но действительно вкусного блюда.

Читайте также  Холодильник на балконе зимой до какой температуры?

Использование мангала на балконе — закон и пожарная безопасность

Обычно балкон используется не только в качестве подсобки или склада. Во многих многоквартирных домах из него делают настоящее многофункциональное помещение, которое позволяет решать самые разнообразные задачи.

Многие хозяева и вовсе устанавливают мангал на балконе для приготовления шашлыка, барбекю и других блюд.

Шашлык на балконе.

Такое решение вполне понятно – в этом помещении постоянно циркулирует воздух, поэтому дым не будет задерживаться, постепенно уходя на улицу. О том, можно ли жарить шашлык на балконе, задумываются не многие.

С точки зрения законодательства

Удивительно, но ни одна законодательная норма или муниципальный регламент не содержат прямого запрета на приготовление шашлыка или барбекю на лоджии или балконе.

Одновременно с этим, в Кодексе РФ по административным правонарушениям четко сказано, что запрещено использование открытого огня внутри жилых помещений или в непосредственной близости к ним. Также запрещено разводить костры около детских площадок и гаражей.

Помимо этого нужно учесть, что существующие нормы были составлены, когда мангалы и прессованный уголь еще активно не использовались в нашей стране, поэтому более-менее четкой трактовки о том, являются ли мангалы источником открытого огня, нельзя найти не в одном Кодексе и регламенте.

Однако, полиция и пожарная служба имеют полное право запретить домовладельцам жарить шашлык на балконе.

Помимо этого, при наличии доказательств того, что на балконе жилого дома был разведен открытый огонь, то лиц, ответственных за это, вполне могут наказать, выписав им немалый штраф. Но нужно понимать, что с правовой точки зрения человека необходимо буквально схватить за руку, т. е. застать его в момент, когда он готовить шашлыки на балконе. Если это произошло, то последствия могут быть весьма печальными:

  • Если разведение огня производится в жилом доме, то штраф для физических лиц может варьироваться от 5 тыс. до 400 000 рублей;
  • Если из-за разведения огня в многоквартирном доме произошло возгорание и был зафиксирован пожар, который привел к порче имущества иных лиц, то в соответствии с Уголовным кодексом для лиц, ответственных за разведения огня, предусмотрено наказание в виде исправительных работ. Кроме того, суд может вынести решение об аресте на несколько месяцев или об ограничении свободы;
  • В тех ситуациях, когда разведенный огонь в жилом помещении стал причиной пожара, в котором пострадал человек или из-за пожара наступила смерть людей, то виновному лицу может быть назначено наказание в виде лишения свободы сроком на — 7 лет.

Можно однозначно говорить о том, что готовить шашлыки на балконе не рекомендуется.

Помимо этого, систематическое разведение открытого огня негативно скажется на отделочных материалах балкона и всей квартиры т. к. они будут темнеть и терять свой внешний вид.

Обеспечение пожарной безопасности

Если вы все-таки решили заняться приготовлением шашлыков на балконе, то нужно постараться обеспечить максимальную безопасность проведения данного мероприятия. В том случае, когда балкон полностью застеклен и в нем открывается только одно-два окна, то велика вероятность того, что в задымлении окажется вся квартира, даже если мангал или гриль будут располагаться непосредственно у окна.

Для приготовления шашлыков более удобны открытые балконы либо лоджии с открывающимися панорамными окнами.

Шашлык на открытом балконе.

Если проблема воздухообмена и устранения дыма была решена, то дальше необходимо подумать о правильном разведении огня. Использовать рекомендуется только бумагу и прессованный уголь, и больше ничего. Не стоит использовать в том числе и жидкость для розжига (с ней, конечно, проще, но отказаться от нее следует по причине соблюдения техники безопасности).

Использовать закрытый балкон сложнее.

Хорошо для балконов подходят модели мангала, оснащенные закрывающейся крышкой.

При их эксплуатации дыма в помещении будет намного меньше. Также в процессе розжига и приготовления шашлыков на балконе не стоит использовать много бумаги потому, что пепел от нее наверняка будет разлетаться с потоками ветра, что негативно скажется на пожарной безопасности.

Мангал с крышкой.

Использование дров и палок для разжигания и получения угля категорически исключено.

Такой подход со 100%-й вероятностью можно будет классифицировать как разведение открытого огня в жилом помещении. Штраф за такое деяние немаленький, о чем уже было сказано выше.

На чем готовить шашлык?

Наверное, с учетом размеров балконов в наших многоквартирных домах, не стоит даже рассматривать вариант с установкой и монтажом стационарного мангала. Кроме того, вся балконная конструкция держится на одной-единственной несущей плите, каменный или чугунный мангал даст на нее значительную нагрузку.

Наилучшее решение – использование разборных или переносных мангалов и грилей на балконе.

На современном рынке можно встретить множество моделей грилей, которые могут работать на электричестве или газе. С точки зрения пожарной безопасности, оба вида моделей допускаются для использования в жилых помещениях. На приготовление шашлыков на балконе с использованием газовых моделей уйдет намного меньше времени, однако электрические устройства намного проще в применении.

Для барбекю на лоджии лучше всего выбирать настольные модели, которые не занимают много места, но имеют достаточное количество рабочей площади для размещения большого объема мяса. Кроме того, грили такого типа весьма мобильны – их можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе.

При нежелании использовать гриль, вполне допускается и применение металлического мангала для балкона. Он намного легче, чем каменные варианты, поэтому серьезной нагрузки на несущую плиту не даст. Отлично, если мангал имеет специальную трубу для отвода дыма.

Куда жаловаться на соседей, которые постоянно делают шашлык на балконе?

Если вы не заинтересованы в приготовлении шашлыка на балконе либо делаете это с учетом всех рекомендаций и правил, однако ваши соседи постоянно разводят открытый огонь и дым от мангала идет в вашу квартиру, то-это вполне резонный повод прекратить данное безобразие.

Учитывать нужно, прежде всего, не свои неудобства, а пожарную безопасность.

Разведение открытого огня и использование мангалов, барбекю в жилом доме классифицируется как нарушение общественного порядка, поэтому обращаться нужно в полицию.

При этом нужно учитывать, что соседи, увидев стражей правопорядка на лестничной площадке, скорее всего, уберут все следы разведения огня, поэтому необходимо зафиксировать правонарушение с помощью видеокамеры, а также заручиться поддержкой третьих лиц (например, других соседей).

В своем заявлении не стоит указывать конкретного виновника, а указать то, что с балкона соседней квартиры исходил едкий дым и был замечен открытый огонь.

Возможно, перед тем как обращаться в полицию, лучше всего просто поговорить с людьми, попросив их прекратить разведение огня либо посоветовав подходящие способы для приготовления шашлыка в домашних условиях.

Как максимально обезопасить себя и других?

Как уже было отмечено выше, приготовление шашлыков на балконе, на открытом огне – крайне сомнительная затея, которая может обернуться серьезными проблемами (штраф, разборки с соседями, административная и даже уголовная ответственность).

Определенно, если хочется жареного мяса, то лучше всего приобрести электрический или газовый гриль, аэрогриль или электрическую шашлычницу.

Устройство мангала для балкона противоречит строительными и противопожарным нормам, вне зависимости от его конструкции. Вполне возможно, что после нескольких жалоб соседей суд или полицейские могут потребовать убрать его с балконного помещения полностью.

Если вы проживаете на последнем этаже или имеете выход на крышу из своей квартиры, то процесс приготовления шашлыков несколько упрощается. Одновременно с этим, категорически не рекомендуется использовать дрова и ветки для розжига огня и всячески избегать разведения открытого огня. Если будут свидетели этого, то штраф будет выписан обязательно даже если огонь, дым и запахи никому не мешали.

Какой существует штраф за шашлыки на балконе?

Всем любителям барбекю стоит помнить, что очень просто получить за шашлык на балконе штраф. При каких условиях возможно наказание и существует ли специальная статья за готовку мяса на открытом огне на лоджии, балконе, рядом с жилым многоэтажным домом или у гаражей?

Что говорит закон?

Прямого запрета на жарку баранины или крольчатины на открытом огне на лоджии или балконе в законе нет, а вот за нарушение правил пожарной безопасности беспечным гражданам грозит довольно ощутимый штраф за шашлыки не только на балконах домов, но и в гаражах, а также вблизи детских площадок. При этом если праздник закончится пожаром, то виновник может получить реальный тюремный срок.

Читайте также  Утеплитель для балкона внутри

Особенно опасно готовить пищу на огне на маленьком балкончике со сквозняком – искры от разведенного в мангале костра будут задуваться наверх, а если на балконе соседей хранится много «полезных вещей», шансы устроить возгорание значительно возрастают, особенно в летнее время.

В кодексе административных правонарушений про шашлык на балконе и штраф статьи не существует, но предусмотрено наказание за разведение огня в жилых помещениях, а также в непосредственной близости к строениям.

За шашлычки штраф или тюрьма

Главное управление МЧС не запрещает устраивать барбекю рядом с домом, но напоминает о соблюдении правил:

  • следует находиться как минимум в 10 метрах от дома, гаража, детской площадки;
  • готовить пищу можно только в мангале (разводить костер нельзя);
  • рядом должен стоять огнетушитель или десятилитровое ведро воды.

При нарушении действующих стандартов стоит приготовиться к штрафу в размере 100-420 тысяч рублей – и его придется заплатить, даже если шашлычки удались и никто в результате не пострадал. Если неосторожное обращение с огнем привело к пожару, то виновника ожидают:

  • исправительные работы на 2 года;
  • ограничение свободы на 3 года;
  • тюремное заключение на полгода;
  • если в результате пожара погиб человек – тюрьма на 7 лет.

Любителям пикников в лесу также стоит помнить о том, что если они устроят пожар в лесном массиве, то последует более серьезное наказание:

  • за шашлык в лесу штраф до 500 тыс.руб. (несоблюдение правил пожарной безопасности, порча леса, уничтожение мест обитания диких животных);
  • за действия, в результате которых возник пожар в лесу – до 1 млн. 750 тыс.рублей;
  • или исправительные работы на 1-2 года;
  • или тюрьма на 2 года.

Категорически запрещено разводить костры и жарить мясо, рыбу, овощи и прочее:

  • в молодом хвойном лесу;
  • на выгоревшем участке;
  • на торфяниках;
  • в местах, где много сухостоя, прошлогодней травы, низких деревьев.

Правонарушение необходимо доказать, а для этого шашлычников должны поймать с поличным и составить протокол.

А кто, собственно, против?

Кроме законодательного запрета на действия любителей поесть зажаренное мясо не выходя из дома, существует еще и общественное мнение. Подобные поступки могут в первую очередь возмутить соседей, в квартиры которых просочиться не только соблазнительный аромат, но угарный газ. Особенно опасно устраивать барбекю в небольших помещениях с плохой вентиляцией, ведь серьезные отравления угарным газом могут получить не только участники, но и свидетели праздника: и «шеф-повар», и семья, и гости, и жильцы близлежащих квартир.

В процессе не удастся избежать и появления дыма, который проникнет в квартиры и пропитает мягкую обивку, шторы, постельное белье. Вряд ли найдется много желающих расплачиваться за чей-то банкет дополнительными домашними хлопотами и генеральной уборкой. Резкий запах и дым могут причинять беспокойство маленьким детям, а также пожилым людям и тем, кто страдает от аллергии или легочных заболеваний.

Категорически выступают против и медики. Во время процесса жарки в воздух выделяются вредные канцерогены, значительная часть которых оседает на продуктах, крутящихся на шампурах, не добавляя им полезных качеств.

Сегодня существует множество аналогов дровяных и угольных мангалов. Газовый или электрогриль – отличная альтернатива, которая позволит и вкусную еду приготовить, и сохранить хорошие отношения с соседями, и санкций от МЧС избежать.

Мангал на балконе

Запрещается использование открытого огня на балконах (лоджиях) квартир, жилых комнат общежитий и номеров гостиниц.
Источник: https://блог-инженера.рф

Мангал на балконе – данное словосочетание звучит достаточно странно. Но для желающих приобщиться к загородной романтике, не покидая своей квартиры, нет ничего невозможного. Оказывается, приготовить на балконе шашлыки вполне возможно, но только в том случае, если соблюдать ряд обязательных правил.

Не каждый житель многоквартирного жилого дома имеет возможность выбраться загород на отдых. Виной здесь хроническая нехватка времени – главная проблема современного горожанина. Но, тем не менее, желание отведать сочных шипящих шашлыков, только что снятых с огня, порой бывает сильнее обстоятельств.

И тогда наиболее хитроумные обитатели каменных джунглей находят весьма нетривиальный выход из положения – превратить на время собственный балкон в зону барбекю. Но при этом следует помнить, что барбекю на балконе может стать причиной очень серьёзных неприятностей с законом.

Итак, можно ли жарить шашлык на балконе? Согласно российскому законодательству, жарить шашлыки на собственной лоджии никак не запрещается. Однако, разведение открытого огня на балконе категорически запрещено противопожарными нормативами МЧС.

Согласно этим законодательным актам, разводить костёр можно на расстоянии не менее 50 м от жилых и хозяйственных построек, от остановок и маршрутов движения общественного транспорта. Но даже в этом случае место разведения костра должно быть оборудовано соответственно определённым нормативам.

В ЖИЛЫХ ДОМАХ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ОТКРЫТЫМ ОГНЁМ ДОПУСКАЕТСЯ ТОЛЬКО НА КУХНЕ, ПРИ ПОМОЩИ СЕРТИФИЦИРОВАННЫХ ГАЗОВЫХ ПЛИТ

Возможные последствия балконного пикника

Жарка шашлыков на открытом огне опасна из-за риска возникновения пожара. Устанавливать мангал с открытым огнём на балконе запрещается по следующим причинам:

  1. Высокая опасность возникновения пожара. Он может возникнуть как на вашей лоджии, так и на лоджии соседей в случае попадания туда случайной искры. В результате, мангал на балконе может послужить основанием для наложения штрафа в сумме от 100 до 400 тысяч рублей. Если же ваша тяга к загородной романтике стала причиной пожара с серьёзными последствиями (к примеру – со случаем летального исхода), наказание может быть более жёстким – до 7 и более лет лишения свободы.
  2. Дым от горящего в мангале костра может послужить причиной больших неудобств для соседей по дому. Например, в случае если выше этажом на балконе сушится бельё или открыто окно, дым от вашего костра может послужить серьёзной причиной для конфликта. В этом случае вам либо придётся компенсировать ущерб добровольно, либо отстаивать свою точку зрения в суде.
  3. Продукты горения, оседая на фасаде здания, образуют чёрный налёт – копоть, чем портят внешнюю архитектуру. В этом случае управляющая компания может потребовать удаления последствий балконного пикника за ваш счёт. Наём спецтехники или промышленных альпинистов для очистки фасада от въевшейся копоти может сделать ваши шашлыки поистине «золотыми».

Граждане, соблюдайте требования пожарной безопасности, ведь пожар легче предупредить, чем потушить!

СПБ ГКУ «Пожарно-спасательный отряд Калининского района»

ОНД Калининского района УНД и ПР ГУ МЧС России по Санкт-Петербургу

Балконный мангал

  • Чем карается шашлык на балконе?
  • 7 правил безопасности
  • Какой мангал подходит?
  • Откажитесь от мангала в пользу…
  • Гриль

Что главное в шашлыках? Поедание вкусного мяса? Нет. Важна атмосфера, компания, активный отдых на природе. Аесли выехать нет возможности или на дворе зима, то приготовить вкусное блюдо можно и в домашних условиях.

Мангал на балконе требует особых условий и ответственного подхода. Прежде чем жарить мясо на лоджии, узнаем нормы права, правила безопасности и альтернативы данного варианта.

Чем карается шашлык на балконе?

Увидев пляшущее на балконе пламя, соседи или жильцы стоящих рядом домов вызовут полицию. Вывод: дружите с соседями или заказывайте шашлык в закусочной. Закон напрямую не запрещает готовить мясо на балконе. Разведение огня в жилой зоне карается штрафом до 420 тысяч рублей.

Если мангал приведет к пожару в доме, сгорит имущество соседей, то виновника «посадят» на 3 года или отправят на исправительные работы на 2 года. Если в результате пожара погибнет человек, то отправиться в тюрьму придется на 7 лет.

7 правил безопасности

Решили жарить мясо на лоджии? Возможно, вам в жизни не хватает экстрима или дачи.

Важно соблюдать правила безопасности:

  • Обеспечьте воздухообмен. Подойдет только открытый, хорошо проветриваемый балкон. Открываем все створки, в противном случае дым залетит в квартиру, испортит самочувствие.
  • Подготовьте средства тушения. Ведро с водой или небольшой огнетушитель порошкового или углекислотного типа.
  • Не устанавливайте мангал на балконе при сильном ветре, сквозняке. Дым затянет в квартиру сквозняком. Порывы ветра раздуют горящие искры и угли по балконам соседей.
  • Для разведения огня используйте немного бумаги, лучину, спички, прессованный уголь. Осторожнее с бумагой: ветер может разнести пепел по двору.
  • Требуется сноровка и аккуратность. При жарке жир, сок будут разбрызгиваться. На полу, на стенах появятся жирные пятна.
  • Дрова не берите, так как они однозначно являются источником высокого жаркого пламени. Обгорит внутренняя отделка стен и потолка. Забудьте про жидкость для розжига для собственной безопасности, лучше настрогайте щепки.
  • Не оставляйте мангал без присмотра.
Читайте также  МДФ панели для стен на балконе

Какой мангал подходит?

Прекрасный вариант – одноразовый мини-мангал или разборный мангал с боковой крышкой. Меньше дымит, языки пламени из соседнего дома не видно.
Специальные мангалы для лоджии изготавливают из листового металла. На них удобно готовить барбекю, жарить мясо на горящих углях, благодаря плотной крышке. Для установки на полу выбирайте устройство с устойчивыми крепкими ножками. Отдельные модели крепятся боковыми кронштейнами к металлической ограде или бетонной стенке балкона. Ставить стационарный мангал в таком случае не рационально.

Откажитесь от мангала в пользу…

Электрические и газовые устройства позволяют готовить любимые блюда из мяса на балконе не нарушая закона. Они работают без дыма и открытого огня. Производители оснащают их системами защиты. Электромангалы, электрогрили просты в эксплуатации, пожаробезопасны. Приспособления на газу быстро готовят.

Какую электрошашлычницу предпочесть: вертикальную или горизонтальную? Вертикальная цилиндрическая камера обжарки выпускается в защитном кожухе. В центре закрытый электронагреватель. По периметру нагревателя расположены отверстия для шампуров. Привод, вращающий мясо, располагается снизу.

Второй вариант (горизонтальная шашлычница) – ближе к традиционному способу. Нагревательный элемент располагается снизу, иногда нагреватели находятся и в верхней части. Шампура с мясом вращают вручную. Устройство используется для запекания мяса, рыбы, овощей в двух вариантах: с шампурами или на стальной решетке.

Гриль

Газовый гриль – отличная альтернатива мангала. В нем установлена горелка. Гриль безопасен для использования на балконе и на кухне. Газ подается из стандартного или портативного баллона. Мясо прожаривается хорошо и почти не отличается от классического шашлыка.

Универсальный настольный аэрогриль с портативным баллоном набирает популярность. Не только жарит мясо, колбаски, картофель, но и готовит выпечку, вторые блюда. Его можно брать на дачу, устанавливать на балконе. Занимает немного места. Самый компактный вариант – гриль с раскладными боковыми панелями.

Аэрогриль – это емкость из керамики, стекла с плотной крышкой. Внутренний электроэлемент нагревает воздух, а вентилятор обдувает продукты. Приготовленная таким образом пища полезнее, чем прожаренная до хрустящих корочек.

Каким бы уютным ни был квартирный балкон в городе, он не заменит активный отдых с шашлыками на свежем воздухе. Поэтому стоит выезжать на дачу, на природу, в ближайший лес, к речке. В крайнем случае, выбрать тихое место в городском парке, где можно посидеть в компании близких или друзей. При этом важно помнить, что разжигать огонь на природе или в черте города можно только в разрешенных местах при соблюдении всех мер безопасности.

Напоминаем василеостровцам, где можно и где нельзя жарить шашлыки

Можно ли приготовить шашлык на балконе или крыше многоквартирного дома? Законно это или нет? Разбираемся в преддверии выходных и долгих майских праздников…

Этическая сторона вопроса. Во-первых, такой пикник на балконе или крыше может стать причиной пожара. Во-вторых, дым в любом случае — в соседские окна. В-третьих, облизывающиеся от аромата шашлыка соседи могут вызвать полицию или пожарных просто из вредности.

Буква закона. Открытый огонь в помещении – это статья, которая грозит, как минимум, солидным штрафом. Разжигать огонь на балконе либо крыше запрещено. Даже мангал на вашем личном балконе – это тот самый источник огня, близость которого к жилому зданию должна составлять от 50 м и выше.

Штрафы за нарушение закона о разведении огня на балконе или крыше – до 420 000 рублей. При нанесении материального ущерба соседям либо зданию и особенно при причинении вреда здоровью человека – до 2-х лет лишения свободы. А при таком исходе пикника как смерть человека – до 7-ми лет лишения свободы.

Единственный законный способ жарки шашлыка на балконе – это аэро- или электрогриль. То есть, прибор, разрешенный для домашнего использования. Правда, и в этом случае вы не защищены от претензий соседей.

Можно ли жарить шашлыки в городе – в парке, на улице, во дворе дома в сквере, на озере?

Это же не на балконе и не на крыше. Но не спешите бежать за углями. И для шашлыка во дворе или парке есть ограничения.

Запрещено разведение огня и, соответственно, жарка шашлыков во дворах жилых домов, на детских площадках.

Разрешены разведение огня и жарка шашлыков исключительно в специально отведенных для этого местах при следующих условиях: расстояние от жилых зданий – от 50 м. Обязательно наличие емкости с водой либо огнетушителя. Вместо дров – уголь (открытый огонь запрещен), а высота мангала – от 30 см.

Штрафы и наказания. Порча имущества со значительным ущербом обернется 2-мя годами исправительных работ. А то и 2-мя годами лишения свободы (в отдельных случаях).

Можно ли готовить шашлыки на озерах, в лесопарковой зоне возле города?

Ну в лесу-то точно можно… Так подумает любитель шашлыков — и будет неправ.

Запрещены костры и шашлыки на участках поврежденного либо выгоревшего леса, в местах рубок, которые не очищены от заготовленной древесины и остатков рубки, на торфяниках и в местах хвойного молодняка, на гарях, на территориях заповедников. А также под кронами деревьев и в местах, где есть подсохшая трава.

Разрешены шашлыки исключительно в специально отведенных для этого местах при условиях, описанных выше (для жарки шашлыков в городе).

Штрафы. За несоблюдение правил пожарной безопасности штраф — 500-5000 руб. За нанесение порчи лесу могут наказать штрафом до 1 750 000 рублей, а то и 2-мя годами исправительных работ. Серьезный же ущерб способен привести к 2-м годам лишения свободы.

Штрафы за приготовление шашлыков в неотведенных для этого местах – как избежать наказания?

Ответственность для любителей шашлыков четко отражена в законодательстве:

  • КоАП РФ ст.8.30. За что накажут: уничтожение лесной инфраструктуры, а также сенокосов, пастбищ. Как накажут: штраф в 300-500 руб. для граждан.
  • КоАП РФ ст.8.29. За что накажут: уничтожение мест обитания животных. Как накажут: штраф в 300-500 руб.
  • КоАП РФ ст.8.31 ч.1. За что накажут: нарушение правил санитарной безопасности в лесах. Как накажут: штраф в 500-1000 руб. для граждан.
  • КоАП РФ ст.8.32 ч.1. За что накажут: нарушение правил пожарной безопасности в лесах, . Как накажут: штраф в 1000-3000 руб. для граждан.
  • КоАП РФ ст.8.32 ч.2. За что накажут: выжигание лесной подстилки, хвороста и пр. на примыкающим к лесам участках. Как накажут: штраф в 3000-4000 руб. для граждан.
  • КоАП РФ ст.8.32 ч.3. За что накажут: нарушение правил пожарной безопасности в лесах в условиях особого противопожарного режима. Как накажут: штраф в 4000-5000 руб. для граждан.
  • КоАП РФ ст.8.32 ч.4. За что накажут: нарушение правил пожарной безопасности, которое привело к лесному пожару без причинения тяжкого вреда здоровью человека. Как накажут: штраф в 5000 руб. для граждан.
  • За открытый огонь на особо охраняемых территориях (ст.15 ФЗ-№33). Наказание: штраф в 4000-5000 руб. для граждан.
  • За нарушение требований пожарной безопасности (КоАП ст.20.4 ч.1). Наказание: штраф в 1000-5000 руб. для граждан. За те же действия, но при особом противопожарном режиме (КоАП ст.20.4 ч.2). Наказание: штраф в 2000-4000 руб. для граждан.
  • За нарушение правил пожарной безопасности, следствием которого стал пожар и нанесение ущерба чужому имуществу, причинение вреда здоровью (КоАП ст.20.4 ч.6). Наказание: штраф в 4000-5000 руб. для граждан.

Итак, наиболее безопасными и законными местами для жарки шашлыков — специально отведенные площадки. Эти места оборудованы всем необходимым, включая мангал, шампуры, беседки, мебель, туалеты и умывальники. Лучше арендовать такие площадки, чем потом иметь дело со штрафами.

Берегите природу! И помните, пожар легче предотвратить, чем потушить!

При обнаружении пожара:

  • немедленно сообщите о нем по телефону «101»;
  • до прибытия пожарных примите меры к эвакуации людей и к тушению пожара имеющимися средствами;
  • если пожар не удалось ликвидировать в начальной стадии, немедленно покиньте горящее помещение!

Разобраться в правилах и штрафах нам помогли специалисты Управления по Василеостровскому району Главного управления МЧС России.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: